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Nespolo

€10,00

Categorie: Frutti Antichi, Frutti Minori

Mespilus Germanica

Il Nespolo è originario dell’area Caucasica ma oggi è diffuso in tutta Europa. Appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Pianta rustica, resistente e molto bella, è apprezzata come ornamento da giardino. Il legno, di colore bruno-giallognolo, è molto duro e viene utilizzato per lavori al tornio.

Molto resistente al freddo invernale, si spinge fino a 1000 mt. di quota. Albero di modeste dimensioni, raggiunge al massimo i 5 mt. di altezza; il portamento è irregolare.

Il frutto “nespola” è un falso frutto dato dall’ingrossamento del ricettacolo attorno ai frutti veri e propri. Forma tondeggiante e una resistente buccia che per grana, colore e consistenza ricorda il cuoio. I frutti non possono essere consumati alla raccolta, necessitano di ammezzimento, in seguito la polpa diventa bruna, molle, zuccherina, di consistenza pastosa, leggermente acidula e gradevole.

Le piante in vendita sono coltivate in vaso.

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