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Esaurito
Si tratta della classica mela gialla, è stata per molto tempo la varietà più coltivata in Europa fino ad essere fin troppo presente sul mercato.
Proprio per le sue grandi qualità organolettiche (è infatti dolce, profumata e croccante) e la sua lunga conservabilità, questa mela non dovrebbe mancare in un frutteto familiare.
Si raccoglie a metà settembre o un po’ più tardi nel Nord Italia. Se posta in luogo fresco si conserva agevolmente per diversi mesi.
L’albero è di media vigoria, molto produttivo e tendenzialmente alternante. Normalmente per ottenere frutti di dimensioni adeguate va diradato.
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