Pyrus Communis Passacrassana

Di origine francese, ottenuto nel 1845 dal vivaista M. Boisbunel di Rouen, la prima descrizione risale al 1855. Pianta piuttosto vigorosa, molto fertile e di produttività elevata. Frutto grosso o di medie dimensioni, maliforme, talvolta doliforme. La buccia è spessa, resistente, giallognola a maturità, poco ruvida, cosparsa di numerose lenticelle evidenti, chiazzata di ruggine intorno all'inserzione del peduncolo. La polpa è bianca, fondente, leggermente granulosa, acidula, dolce e aromatica, si conserva lungo tempo. La raccolta avviene agli inizi di ottobre. Matura da dicembre a marzo.

Le piante in vendita sono coltivate in vaso.