Pero Madermassa

15,00€

Pyrus Communis Madernassa

Originaria del Piemonte, nota dalla fine del '700, la pianta madre, situata nella Cascina Gavello della Borgata Madernassa, nel circondario, d'Alba, fu abbattuta nel 1914 all'età di circa 130 anni. La cultivar è conosciuta nella zona di origine anche con il sinonimo di Gavello.

L'albero è vigoroso e rustico a portamento espanso. Il frutto medio grosso, turbinato troncato e talvolta appiattiti. La buccia è sottile, resistente, liscia, verde giallastra a maturità, talvolta soffusa di rosso all'insolazione e cosparsa di numerose lenticelle grigio scure. La polpa è bianco giallastra, compatta, semifine, dolce, leggermente aromatica.

Si raccoglie dal primo al 10 di ottobre, e i frutti maturano da novembre a febbraio. E' adatta anche per la cottura.

Le piante in vendita sono cotlivate in vaso.

Price: 15,00€