Ottenuto in Cina da genealogia sconosciuta, fin dal 1930 è coltivato negli Stati Uniti. Albero vigoroso a grandi foglie, produce frutti grossi leggermente appiattiti e a sezioni tendenzialmente quadrate, che possono superare i 200 gr; buccia e polpa (a maturazione) giallo-arancio; dal sapore molto dolce. Contiene sempre dei semi. Si raccofgli a fine settembre-inzio ottobre; si può consumare sia con polpa soda che dopo ammezzimento. E' una delle migliori varietà di Kaki mela.

Le piante in vendita sono coltivate in vaso.